Κάποιος να πλύνει τα πιάτα… :-P
Προχτές έφτιαξα για 1η φορά πορτοκαλόπιτα και ενθουσιάστηκα! Πανεύκολο και νοστιμότατο γλυκό. Για την ακρίβεια το φτιάξαμε μαζί με τον @Dreamwall όπου μου έδωσε και τη συνταγή της μαμάς του, της κας Χρύσας. Σπουδαία μαγείρισσα! 😀 Μου θύμησε κάτι μεταξύ γαλακτομπούρεκου, ρεβανί (ή ραβανί;) και ενώ ψηνόταν, μελομακάρονα! 🙂 Νομίζω πως θα ταίριαζε να συνοδευτεί […]
Καλοκαίρι χωρίς γεμιστά γίνεται; Δεν γίνεται!Μερικές φορές βαριέμαι τη διαδικασία τους όμως και τα αντικαθιστώ με το πιπερόρυζο! :p Ένα πανεύκολο, ελαφρύ, νόστιμο, υγιεινό και με λίγες θερμίδες. Υλικά: (Για 2-3 μερίδες) 4-5 μέτριες πιπεριές για γεμιστά 1 μεγάλο κρεμμύδι ή 2 μέτρια 150 γρ. ψιλοκομμένο τοματάκι 150 γρ. ρύζι 500 γρ. νερό Λίγο λάδι […]
Σε στιγμή μεγάλης έμπνευσης και πείνας (:-P), δοκίμασα το εξής και αποδείχτηκε νοστιμότατο: Υλικά: 100 γρ. γάλα εβαπορέ light (και πλήρες μας κάνει, αλλά κάνουμε οικονομία στις θερμίδες, από όπου μπορούμε. Δεν κάνει κακό. :-P) 50 γρ. Cocopops Λίγη βανίλια(λίγη όμως γιατί η πολλή πικρίζει) Εκτέλεση: Βάζουμε σε μια μεγαλούτσικη κούπα το γάλα μαζί με […]
Απόψε εγκαινιάζουμε την κατηγορία “και θα χεστούμε στο τάληρο!” <χειροκρότημα>κλαπ κλαπ κλαπ κλαπ κλαπ</χειροκρότημα> Κατα καιρούς μας έρχονται φλασιές του στυλ “Δεν θα ήταν καλή φάση να υπήρχε το τάδε πράγμα? πςςςςςςςςς… Θα το βγάλουμε εμείς και θα χεστούμε στο τάληρο!”. Αυτό το “τάδε” μπορεί να είναι κάτι απλό (κάτι που μπορεί ήδη να υπάρχει […]
Συστατικά * 700 γρ ψάρι για σούπα (μπακαλιάρος, κοκκινόψαρο κλπ) * 3-4 καρότα * ρίζα και 5-6 φύλλα σέλινο * 1 κρεμύδι ψιλοκομένο * τον χυμό από 1-2 λεμόνια * 1 κουταλιά της σούπας ρύζι προαιρετικά. Οδηγίες 1. Κόβουμε τα λαχανικά σε μέτρια κομμάτια και τα βάζουμε να βράσουν. Προσθέτουμε μαζί και το κρεμύδι. 2. […]
