Ψαρόσουπα

Συστατικά * 700 γρ ψάρι για σούπα (μπακαλιάρος, κοκκινόψαρο κλπ) * 3-4 καρότα * ρίζα και 5-6 φύλλα σέλινο * 1 κρεμύδι ψιλοκομένο * τον χυμό από 1-2 λεμόνια * 1 κουταλιά της σούπας ρύζι προαιρετικά. Οδηγίες 1. Κόβουμε τα λαχανικά σε μέτρια κομμάτια και τα βάζουμε να βράσουν. Προσθέτουμε μαζί και το κρεμύδι. 2. […]